全民臺韓誌 (K-today)

【全民台韓誌 = 韓國人安世益(안세익)】 高中生潛入首爾大學女廁偷拍／取自Pixabay 韓國又發生偷拍案！日前一名高中生潛入首爾大學社會科學學院的2樓女廁試圖偷拍，在現場當場被逮捕。

[首爾新聞自取] 【全民台韓誌 = 韓國人安世益(안세익)】 今日（28日）在首爾下了每時50mm的豪雨，在首爾處處發生安全事故。

【全民台韓誌 = 韓國人田美淑(전미숙)】 來韓的外籍旅客中，以20代居多；然而與外國旅客相比，韓國人擁有經濟能力的年齡層中，20代的出國人口最低。 根據20日韓國觀光公司的上半年旅客出入境統計，來韓的外籍旅客總共約721萬9374人次。20歲以下為60萬6992人次，21~30歲為180萬4512人次，31~40歲為158萬3120人次，41~50歲為 114萬5644人次，51~60歲為 94萬8199人次，61歲以上 為67萬9570人次，另外空服員為45萬1337人次。 來韓外籍旅客中20代25.0%，30代21.9%，40代15.9%，50代13.1%。 上半年韓國人出國旅客總共為1431萬6105人次。20歲為以下178萬6868人次，21~30歲為233萬6246人次，31~40歲為262萬7287人次，41~50歲為 268萬1635人次，51~60歲為241萬9751人次，61歲為以上 159萬8260次，空服員為86萬6058人次。 國外的海外旅遊人口中以20代為最多；韓國反而是以40代的18.7%居多。其次是30代、50代，以20代16.3%為最低。 統計分析顯示亞洲20代女生跟美洲50代男性都喜歡訪韓。 訪韓男女比例是44：56。 亞洲人訪韓男女比例為41：59，女生更高。 來韓觀光的台灣觀光客中女性便佔67.7%， 日本觀光客的女性比例則佔61.5%。 美洲訪韓男女比例是55：45，歐洲是64：36，男性訪韓比率比女性高。 亞洲訪韓旅客中以20代居多，其次是30代。歐洲訪韓旅客以30代居多，其次是20代。美洲則依續是20代、50代、30代。雖然20代居多，以人口比例來算的話，61歲以上的訪韓算居多。 首爾漢江公園／翻攝自首爾市政府臉書

[YOUTUBE] 【全民台韓誌 = 韓國人柳大叔(류정엽)　臺灣人羅翊宬(나익성)】 受韓國大眾喜愛的國民美食－炒年糕！炒年糕能夠刺激你的味蕾，如果吃飯沒有胃口，或是肚子有點小餓，都可以來一份炒年糕喔！ 若說起炒年糕，最為人所知的是加上辣椒醬的紅色炒年糕。事實上辣椒直到壬辰倭亂時才傳入韓半島，在此之前，是我們現在所稱的「宮廷炒年糕」，一點也不紅的炒年糕。 正如其名，「宮廷炒年糕」是從王宮中流傳下來的。作為宮廷料理的一種，要炒一份宮廷炒年糕，會加入生拌蔬菜、乾菜、牛肉，之後倒上醬油。韓國傳統飲食研究所所長尹淑子（윤숙자，音譯）說道：「一般而言，古代國王所吃的炒年糕並不會辣，因為炒年糕會同時加入肉、蔬菜，算是一道營養均衡的完美料理。」 還記得掀起韓流旋風的韓劇「大長今」嗎？裡面出現的炒年糕就不是紅色的，現在所流行的紅色辣椒炒年糕，其所添入的主原料紅色辣椒醬秘方，根據歷史文獻記載，最早出現於朝鮮王朝中期的農書《增補山林經濟》（증보산림경제）。據傳，18世紀以前的人們普遍都是吃不辣的炒年糕。根據文獻記載，19世紀下半葉，炒年糕在一本紀錄當時飲食料理方法的食譜《是議全書》首次登場。 《增補山林經濟》（증보산림경제）[韓國民族文化大百科] 許多飲食專家認為，紅色炒年糕一直要到1950年代開始才大眾化，也是在這時炒年糕才從王宮料理演變成庶民飲食，這是炒年糕加入辣椒醬和砂糖，同時突顯出年糕的辣味與甜味。 首爾最具代表性的炒年糕是「新堂洞炒年糕」，其擁有50年以上的歷史。新堂洞炒年糕同時也是第一個客人們可以手作DIY的炒年糕。通常會在炒年糕放辣椒醬、拉麵（泡麵）麵條、魚糕（魚板）等。1970年代炒年糕店如雨後春筍般出現，形成一條炒年糕街，當時炒年糕還不是使用瓦斯，而是用燒木炭炒的。 那時候的年糕餐廳不是單純去吃年糕的餐廳，餐廳裡可以聽到各種音樂，當時年糕餐廳會設置「音樂盒」（Music Box），餐廳裡會有超潮、口條好的DJ進駐，客人可以向DJ點歌。也因此年糕餐廳可以保有固定客群，他們常來年糕餐廳消費。那時DJ們的人氣相當於現在的韓流偶像歌手呢！韓國的國民歌手DJ.DOC曾經寫了一首「Hurricane Park」（허리케인 박），就是描述當時年糕餐廳的盛況！ 受1970年代韓國政府的麵粉政策影響，當時的年糕主要原料是麵

【全民台韓誌 = 羅翊宬(나익성)】 七月，熱帶性高氣壓籠罩在韓國、日本，造成韓國至少17人死亡。不過韓國下個月還是無法避免這場如同火爐般的考驗，根據韓國氣象廳預測，8月1日首爾的氣溫將有機會突破39度。 (圖/翻攝自首爾市政府臉書) 韓聯社引用韓國氣象廳的說法，明日(8月1日)天氣晴朗、各地有機會刷新歷史最高溫紀錄。明日韓國全境最低溫為22~28度，最高溫為32~39度。 自1907年實行首次氣象觀測以來，昨日(7月31日)首爾高溫達38.3度，若明日氣溫真如預測達到39度，便會打破1994年7月24日38.4度的歷史高溫。 近日來高溫難耐，慶尚北道慶山市甚至突破40度高溫，位於韓國東南部的城市大邱也因為太過炎熱，被韓國人稱為韓國版的非洲，「大frica」。 大邱現代百貨前設置的裝置藝術(圖/翻攝自Instagram) 大邱中區桂山洞現代百貨公司門前原本設有巨型平底鍋煎蛋、融化的巨型拖鞋、融化的巨型三角錐，但因為造型太過逼真，讓許多市民們抱怨「原本就已經夠熱了，現在看到被太陽融化的三角錐，更是覺得這個夏天難耐」。 最後由於現代百貨設置的大型裝置藝術並未符合韓國<建築法>規定，遭到市府拆除。

當台灣蛋餅遇上寒骨辣炒年糕？ 大家好! 我們是《現在台灣》團隊。 這次我們將舉辦《現在臺灣》3周年紀念活動，時間是8月18日(六) 晚上7點到9點，歡迎大家來一起參加我們的活動喔！ 活動全程我們會使用中文及韓文，在《現在臺灣》團隊3周年紀念活動中，大家一起來學習，並一起享用美味的辣炒年糕＆蛋餅吧!！也可以聽看看我們介紹的辣炒年糕跟蛋餅 創團人柳大叔說， 透過活動，期待大家體驗交流台韓之間的美食交流文化，希望「蛋餅遇上炒年糕」活動會成為臺韓文化、美食領域交流的里程碑！ 想要參加的人，請在這裡報名後轉帳，轉帳號碼在報名連結裡，轉帳之後請把帳號後5碼一起利用Facebook私訊到「대만은 지금 現在台灣」粉絲專頁，或寄E-mail給我們（nowformosa8282@gmail.com），我們確認後會再以Email通知您，謝謝！ 當天有抽獎活動. Flora BnB 一天免費住宿券 1名, 現在臺灣 T-SHIRT 一名 場地 : 向日葵精緻早午餐 台北市中正區開封街一段65號 日期 : 2018年8月18日18點18分開始入場 (19點正式開始) 費用 : 預先報名 400元 (因為需要準備材料，這次網路報名及轉帳後才算報名完成)         現場報名 500元              飲料無限暢飲 預先報名 :  goo.gl/z9NUJ9

國力首爾大學 [NAMU WIKI] 【全民台韓誌 = 韓國人柳大叔(류정엽)】 6月7日2019年「QS世界大學排名」出爐，公布全球大學排名，韓國有總共30校入千強。